Tutti pazzi per i cibi locali, sempre più italiani fanno la spesa direttamente dai produttori

Dal campo alla tavola, cresce sempre di più l’interesse degli italiani per le filiere corte e sempre più persone fanno la spesa direttamente dai produttori. In crescita anche le aziende agricole che puntano alla vendita diretta riducendo i passaggi intermedi lungo la filiera.